Alain Ducasse : Application iPad « Mon Grand Livre de Cuisine »

C’est dans la lignée de leur stratégie numérique, que les Editions Ducasse, ayant tenté l’expérience « eBook » en 2012, proposent  aujourd’hui leur toute première application iPad : « Mon grand Livre de Cuisine »

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Le Concept : « Mon grand Livre de Cuisine » comprend 250 recettes de cuisine d’Alain Ducasse triées en 5 catégories : Gastronomie, Tour du monde, Méditerranée, Bistrots, Desserts, ainsi qu’en 4 grandes familles de produits : Potager, Champs, Mer, Terre.

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Elle regroupe également 180 fiches produits, contenant de magnifiques visuels en 360°, qui renseignent sur l’origine, la variété, les propriétés nutritives et les modes de conservation des denrées choisies.

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Par ailleurs, l’application Ducasse permet à l’utilisateur de s’informer sur 40 ustensiles pro, en images et avec des explications détaillées. Enfin, elle donne accès à 100 bases et techniques prodiguées par les Chefs formateurs de Ducasse Éducation.

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Concernant ses fonctionnalités, vous pourrez ajouter des notes personnelles, gérer vos favoris, ou encore envoyer la liste d’ingrédients par mail.

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Bien qu’on déplore un manque de qualité concernant les fonctionnalités de l’application, on note par ailleurs une stratégie très bien agencée. En effet, à l’encontre des modèles freemium de plus en plus nombreux, les éditions Ducasse ont choisi de marquer leur standing en proposant un produit premium. L’application s’adresse à des professionnels, ou amateurs très confirmés, et le contenu éditorial est développé à cet effet.

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« L’essentiel de mes grands livres de cuisine est maintenant disponible sur votre iPad » Alain Ducasse

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Alors, si vous vous sentez l’étoffe d’un grand chef, prévoyez d’investir 29,99€ sur l’AppStore pour cette nouveauté.

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Le Site « Alain Ducasse » ==>ici

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Sources : http://geekandfood.fr/; http://www.nicematin.com/; http://www.lhotellerie-restauration.fr/; http://www.liliskook.fr/; http://www.girleek.net/